Restaurant

Die Köche im Griffen Spa Hotel sind Experten für köstliche Vorspeisen

Wohlschmeckende Hauptgerichte im Griffen Spa Hotel

Köstliche Deserts setzen das Tüpfelchen auf dem i

Ist das Essen oder die Aussicht am besten?
Es ist schwer zu entscheiden, ob es eher die Aussicht, oder eher das Essen ist, das das Beste im Griffen Spa Hotel ist. Das Hotelrestaurant ist nach Westen ausgerichtet – die Sonne geht also abends genau vor Ihnen im Meer unter. Der Himmel und das Meer verfärben sich in den schillerndsten Farben. An diesen Urlaubseindruck werden Sie sich noch Jahre später mit einem Lächeln auf den Lippen erinnern. Die Aussicht des Restaurants wurde zu einer der 10 besten Bornholms gekürt.

Doch vielleicht wird der schöne Sonnenuntergang von den Köstlichkeiten des Chefkochs Claus Seest Dam noch übertroffen. Claus gehört schon seit vielen Jahren zu Bornholms Spitzenköchen - und hat es auf wunderbare Weise immer wieder geschafft, Gerichte neu zu erfinden, während er auch die klassische Küche perfekt beherrscht. Viele der Köche in Bornholms anderen Toprestaurants wurden von Claus ausgebildet – im Griffen Spa Hotel können Sie den Meister selbst erleben.

Öffnungszeiten
À la carte: Alle Wochentage von 17:00 bis 21:30 Uhr

Bestellen Sie Ihren Tisch jetzt
Falls Ihre Reservation für den gleichen Tag sein sollte, an dem Sie bestellen, dann bitten wir Sie, uns zusätzlich unter +45 56 95 19 13 anzurufen.